Kulinaria admin 

Czy warto jeść warzywa konserwowe?

Warzywa konserwowe często goszczą na polskich stołach. Charakteryzują się dobrymi walorami smakowymi i długim terminem przydatności do spożycia. Sprawdź, co jeszcze warto wiedzieć na temat konserwowania warzyw! Rośliny konserwowe są wykorzystywane jako składnik wielu potraw. Mogą stanowić zarówno samodzielną przekąskę, jak i dodatek do różnych dań. Jeżeli chcesz zapoznać się z ciekawymi informacjami na ten […]

Biznes cateringowy admin 

Torebki cateringowe – czym się cechują?

Co warto wiedzieć o takich właśnie produktach? Czym cechują się na ogół profesjonalne torebki cateringowe? Jakie są ich kluczowe walory? Jak chcesz dowiedzieć się o wszystkich najważniejszych sprawach, to warto przeczytać przygotowany przez nas poniższy wpis. Czym cechują się generalnie profesjonalne torebki cateringowe? Są one bardzo solidnie wykonywane. Jeśli zdecydujesz się na producenta Ecosac, to […]

Aranżacja wnętrz Biznes admin 

Jak zaaranżować wnętrze kasyna?

Kasyno naziemne jest lokalem, w którym czas płynie nieubłaganie szybko. Nie ma się czemu dziwić. W końcu to właśnie tam jest wspaniała, relaksująca, ale i solidnie emocjonująca atmosfera. Inwestowanie oszczędności życia, niecierpliwe oczekiwanie na wynik, wciąga bez opamiętania. Co, jeśli wnętrze kasyna jest urządzone bez smaku i klasy? To jak wygląda miejsce, w którym aktualnie […]

Gastronomia admin 

Niezbędne urządzenia dla firmy cateringowej

Kostkarka Są to maszyny przeznaczone do krojenia w kostkę mięsa lub warzyw, pozwalają na uzyskanie równych cięć z bardzo dużą prędkością i bez wypadków. To urządzenie podnosi poziom produkcji, daje precyzyjne rezultaty i może być również używane do tarcia sera lub warzyw. Frytkownica Frytkownice przemysłowe zapewniają doskonałe smażenie w oleju bez nadmiaru tłuszczu. Dzięki kontrolowanej […]

Biznes cateringowy admin 

Jak wygląda procedura obsługi cateringowej?

Catering wymaga znacznych nakładów czasu i energii, ale także nakładów finansowych. Aby rozpocząć działalność, należy zaplanować zakup ważnych urządzeń: komory chłodniczej, lodówki, ciężarówki chłodni itp. Stanowi to ważną inwestycję finansową. W tym kontekście, dobrze skonstruowany biznesplan jest absolutnie niezbędny nie tylko do zapewnienia rentowności Twojej działalności, ale także do przekonania banków, aby podążyły za Tobą […]

Biznes cateringowy Gastronomia Kulinaria admin 

Porady, dzięki którym Twój biznes gastronomiczny stanie się bardziej dochodowy

Jeśli prowadzisz działalność gastronomiczną lub zamierzasz ją rozpocząć, ten artykuł jest dla Ciebie. Czytaj dalej i poznaj przydatne wskazówki, które zagwarantują Ci większą rentowność Twojego biznesu. Jeśli myślisz o rozpoczęciu działalności gastronomicznej, będziesz potrzebował solidnego biznesplanu i determinacji, a także dużych umiejętności organizacyjnych i marketingowych, aby osiągnąć zysk w dłuższej perspektywie. Istnieje wiele decyzji, które […]

Gastronomia Kulinaria admin 

Jak rozpocząć sprzedaż jedzenia przez internet?

W przypadku żywności bezpieczeństwo jest zawsze przedmiotem troski. Krajowe i regionalne organizacje rządowe regulują i ściśle monitorują przemysł spożywczy w celu zapewnienia bezpieczeństwa publicznego. Ale jeśli sprzedaż odbywa się przez internet, producent i sprzedawca detaliczny mają obowiązek trzymać się zasad i obsesyjnie dbać o utrzymanie jakości produktu od momentu jego przygotowania do momentu, gdy trafi […]

Biznes cateringowy Kulinaria admin 

Czynniki wpływające na rentowność i funkcjonalność piekarni

Piekarnie to popularne lokale gastronomiczne, które pozwalają na wyrażenie swojej kulinarnej kreatywności, jednocześnie obsługując bardzo dochodowy rynek. Ponadto osoby z wykształceniem innym niż kulinarne mogą z łatwością wejść do branży, otwierając domową piekarnię. Ale biznes, który polega na przygotowywaniu chleba w sposób opłacalny i funkcjonalny stawia wyjątkowe wyzwania, które różnią się od innych rodzajów zakładów. […]

Biznes cateringowy admin 

Ile można zarobić na usługach cateringowych?

Podejmując decyzję o rozpoczęciu działalności gastronomicznej należy wziąć pod uwagę wiele czynników, a jednym z największych z nich jest? Pytanie, ile pieniędzy można zarobić. W tym artykule przyjrzymy się średnim kosztom i inwestycjom firmy cateringowej, a także pewnym czynnikom, które mogą wpłynąć na marżę zysku. Średni koszt Średni koszt cateringu jest wydatkiem wysoce zmiennym. Jeśli […]

Gastronomia admin 

Higiena w cateringu i gastronomii

Co to jest catering? Catering definiuje się jako usługę dostarczania posiłków lub jedzenia na przyjęcia i imprezy, zarówno publiczne, jak i prywatne. Usługa cateringowa może polegać tylko na przygotowaniu potraw i napojów lub obejmować również transfer, zastawę stołową, sztućce, a nawet obsługę kelnerską i sprzęt do sprzątania. Aby to zrobić, niewątpliwie trzeba będzie zainwestować w […]