Autor: admin

Aranżacja wnętrz Biznes admin 

Jak zaaranżować wnętrze kasyna?

Kasyno naziemne jest lokalem, w którym czas płynie nieubłaganie szybko. Nie ma się czemu dziwić. W końcu to właśnie tam jest wspaniała, relaksująca, ale i solidnie emocjonująca atmosfera. Inwestowanie oszczędności życia, niecierpliwe oczekiwanie na wynik, wciąga bez opamiętania. Co, jeśli wnętrze kasyna jest urządzone bez smaku i klasy? To jak wygląda miejsce, w którym aktualnie […]

Gastronomia admin 

Niezbędne urządzenia dla firmy cateringowej

Kostkarka Są to maszyny przeznaczone do krojenia w kostkę mięsa lub warzyw, pozwalają na uzyskanie równych cięć z bardzo dużą prędkością i bez wypadków. To urządzenie podnosi poziom produkcji, daje precyzyjne rezultaty i może być również używane do tarcia sera lub warzyw. Frytkownica Frytkownice przemysłowe zapewniają doskonałe smażenie w oleju bez nadmiaru tłuszczu. Dzięki kontrolowanej […]

Biznes cateringowy admin 

Jak wygląda procedura obsługi cateringowej?

Catering wymaga znacznych nakładów czasu i energii, ale także nakładów finansowych. Aby rozpocząć działalność, należy zaplanować zakup ważnych urządzeń: komory chłodniczej, lodówki, ciężarówki chłodni itp. Stanowi to ważną inwestycję finansową. W tym kontekście, dobrze skonstruowany biznesplan jest absolutnie niezbędny nie tylko do zapewnienia rentowności Twojej działalności, ale także do przekonania banków, aby podążyły za Tobą […]

Biznes cateringowy Gastronomia Kulinaria admin 

Porady, dzięki którym Twój biznes gastronomiczny stanie się bardziej dochodowy

Jeśli prowadzisz działalność gastronomiczną lub zamierzasz ją rozpocząć, ten artykuł jest dla Ciebie. Czytaj dalej i poznaj przydatne wskazówki, które zagwarantują Ci większą rentowność Twojego biznesu. Jeśli myślisz o rozpoczęciu działalności gastronomicznej, będziesz potrzebował solidnego biznesplanu i determinacji, a także dużych umiejętności organizacyjnych i marketingowych, aby osiągnąć zysk w dłuższej perspektywie. Istnieje wiele decyzji, które […]

Gastronomia Kulinaria admin 

Jak rozpocząć sprzedaż jedzenia przez internet?

W przypadku żywności bezpieczeństwo jest zawsze przedmiotem troski. Krajowe i regionalne organizacje rządowe regulują i ściśle monitorują przemysł spożywczy w celu zapewnienia bezpieczeństwa publicznego. Ale jeśli sprzedaż odbywa się przez internet, producent i sprzedawca detaliczny mają obowiązek trzymać się zasad i obsesyjnie dbać o utrzymanie jakości produktu od momentu jego przygotowania do momentu, gdy trafi […]

Biznes cateringowy Kulinaria admin 

Czynniki wpływające na rentowność i funkcjonalność piekarni

Piekarnie to popularne lokale gastronomiczne, które pozwalają na wyrażenie swojej kulinarnej kreatywności, jednocześnie obsługując bardzo dochodowy rynek. Ponadto osoby z wykształceniem innym niż kulinarne mogą z łatwością wejść do branży, otwierając domową piekarnię. Ale biznes, który polega na przygotowywaniu chleba w sposób opłacalny i funkcjonalny stawia wyjątkowe wyzwania, które różnią się od innych rodzajów zakładów. […]

Biznes cateringowy admin 

Ile można zarobić na usługach cateringowych?

Podejmując decyzję o rozpoczęciu działalności gastronomicznej należy wziąć pod uwagę wiele czynników, a jednym z największych z nich jest? Pytanie, ile pieniędzy można zarobić. W tym artykule przyjrzymy się średnim kosztom i inwestycjom firmy cateringowej, a także pewnym czynnikom, które mogą wpłynąć na marżę zysku. Średni koszt Średni koszt cateringu jest wydatkiem wysoce zmiennym. Jeśli […]

Gastronomia admin 

Higiena w cateringu i gastronomii

Co to jest catering? Catering definiuje się jako usługę dostarczania posiłków lub jedzenia na przyjęcia i imprezy, zarówno publiczne, jak i prywatne. Usługa cateringowa może polegać tylko na przygotowaniu potraw i napojów lub obejmować również transfer, zastawę stołową, sztućce, a nawet obsługę kelnerską i sprzęt do sprzątania. Aby to zrobić, niewątpliwie trzeba będzie zainwestować w […]

Kulinaria admin 

Doskonała technika wtłaczania przypraw do mięs

Chociaż marynowanie obejmuje skuteczne techniki aromatyzowania, wstrzykiwanie soków jest idealnym sposobem na nadanie mięsu wspaniałego smaku.Jest to technika, która zapewnia, że tkanki pozostają wilgotne i soczyste nawet po ugotowaniu. Dlatego w tym artykule wyjaśnimy Ci wszystko o marynacie lub wtryskiwaczach przypraw i jak ich używać, aby uzyskać najlepszy smak z żywności, którą wprowadzasz na rynek. […]